На данный момент формат баров, закусочных, мини-кофеен и других предприятий быстрого питания по-прежнему остается популярным видом бизнеса, так как темпы роста рынка, по мнению независимых экспертов, остаются на уровне 30-50%. Такие точки питания предлагают своим гостям достаточно высокий уровень обслуживания и достойное качество блюд за разумные деньги.
Безусловно, уже на начальном этапе развития бизнеса каждый владелец предприятия понимает, что его участие требуется при решении большинства вопросов. Это контроль работы кухни, работа сотрудников на кассе и на линии раздачи, организация складских процессов, взаимодействие с поставщиками и много других важных регулярных процессов.
При этом конкуренция, несмотря на растущий рынок, достаточно высока. Как повысить свою конкурентоспособность? Только постоянным совершенствованием технологии обслуживания гостей. Каждый владелец бизнеса знает, что справиться с этой задачей поможет автоматизация процессов на предприятии. Она обеспечит оперативный учет хранения продуктов, позволит организовать и контролировать приготовление и реализацию готовой продукции, анализировать покупательский спрос на основе точных данных и так далее.
Компания «Атейл» накопила огромный опыт в автоматизации предприятий быстрого питания и дальнейшем сопровождении их автоматизированных систем. Основываясь на этом опыте, мы рекомендуем владельцам как новых, так и уже действующих предприятий использовать следующие программные продукты:
Back-office:
Front-office: